Vai plānojat zaudēt svaru? Tāpēc ēdienkartei jābūt pareizai. Kam pievērst uzmanību? Kā pagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu svara zaudēšanai? Nedēļas ēdienkartei jābūt daudzveidīgai.
Kas jāņem vērā, gatavojot ēdienkarti?
![dārzeņu un pārtikas dienasgrāmata svara zaudēšanai](/images/raksti/1581/dārzeņu%20un%20pārtikas%20dienasgrāmata%20svara%20zaudēšanai.jpg)
Viss ir diezgan vienkārši. Produkti jāizvēlas svaigi un veselīgi, ne pārāk trekni un saldi. Ēdienam jābūt garšīgam, bet ne pārāk daudz kaloriju.
Tātad, uzturā jābūt gaļai un zivīm. Bet ne pārāk taukaina. Gan gaļu, gan zivis vajadzētu cept, vārīt vai sautēt. Vislabāk ir izvairīties no cepšanas. Gaļu vai zivis vajadzētu pasniegt ar dārzeņiem vai garšaugiem. Makaroni ar gaļu nav labākais variants. Bet gaļa ar vārītiem brokoļiem vai sautētiem burkāniem ir tas, kas jums nepieciešams.
Protams, ēdienkartē jābūt dārzeņu ēdieniem. Ir daudz iespēju. Sautējumi, zupas, kastroļi, salāti, sautējumi, uzkodas. Galvenais, lai ēdieni nebūtu ļoti kaloriski.
Neaizmirstiet par augļiem. Salāti, smūtiji, vieglie deserti palīdzēs remdēt saldumu slāpes un uzlabos garastāvokli. Turklāt augļos ir daudz vērtīgu elementu.
Piena produkti nedrīkst būt pārāk trekni, taču nevajadzētu izvēlēties arī beztauku. Biezpiens, jogurts, kefīrs, piens, dažādi sieri noder un var padarīt ēdienkarti interesantāku.
Graudaugi sniedz sāta sajūtu, dod enerģiju un lieliski noder dienas pirmajai pusei. Graudaugiem var pievienot dažādus dārzeņus, ogas, augļus un žāvētus augļus.
Vislabāk ir ēst piecas reizes dienā. Trīs pamatēdienreizes un divas uzkodas. Bet jūs varat izveidot ēdienkarti citā veidā. Ir svarīgi nebadāties un nepārēsties.
Vieglas un garšīgas ēdienkartes iespējas
![ceptas zivis svara zaudēšanai](/images/raksti/1581/ceptas%20zivis%20svara%20zaudēšanai.jpg)
Šeit ir vienkāršas nedēļas izvēlnes iespējas:
pirmdiena
- no rīta: auzu pārslas ar žāvētām aprikozēm un riekstiem, siera šķēle un kakao;
- uzkodas: smūtiji no augļiem un ogām;
- pusdienas: veģetārā kāpostu zupa, sautētas zivis, salāti, dzērveņu sula;
- pēcpusdienas uzkodas: divas siera kūkas un kafija;
- vakariņas: dārzeņu kastrolis ar krējumu, kumelīšu tēja.
otrdiena
- brokastis: dārzeņu pankūkas, banāns, tēja;
- uzkodas: vārīta ola un gurķis;
- pusdienas: minestrone, vistas rullītis ar spinātiem, saldie pipari un kompots;
- pēcpusdienas uzkodas: apelsīns;
- vakarā: biezpiena kastrolis ar ābolu, kakao.
trešdiena
- no rīta: sviestmaize ar sieru un zaļumiem, kafija, bumbieris;
- uzkodas: augļu salāti;
- pusdienas: sautējums ar burkāniem un saldajiem pipariem, salāti, svaigi spiesta sula;
- pēcpusdienas uzkodas: dārzeņu smūtijs;
- vakariņas: omlete ar dārzeņiem, vistas buljons.
ceturtdiena
- brokastis: trīs siera kūkas, pusglāze ogu, tēja;
- uzkodas: dārzeņu salāti;
- pusdienas: borščs, sautējums, kompots;
- pēcpusdienas uzkodas: augļu un ogu smūtijs;
- vakarā: vārīta zivs un salāti, kefīrs.
piektdiena
- no rīta: prosa ar ķirbi, kakao un auzu pārslu cepumiem;
- uzkodas: divas vārītas olas un tomāts;
- pusdienas: zivju zupa, sautēti dārzeņi un aknu pankūkas, sula;
- pēcpusdienas uzkodas: gabals charlotte un piena;
- vakariņas: vistas karbonāde, salāti un kefīrs.
sestdiena
- brokastis: biezpiens ar banānu, sviestmaize ar sieru un gurķi, tēja;
- uzkoda: omlete ar tomātu;
- pusdienas: cepta zivs ar dārzeņiem, augļu salāti;
- pēcpusdienas uzkodas: kefīrs un pilngraudu maizīte;
- vakarā: dārzeņu kastrolis un vārītas liellopa gaļas šķēle, piparmētru tēja.
svētdiena
- no rīta: griķi ar dārzeņiem, gurķu salāti;
- uzkoda: divi cepti āboli;
- pusdienas: zaļš borščs, vārīta vista ar salātiem, sula;
- pēcpusdienas uzkodas: jogurts un ābols;
- vakariņas: vistas kotletes, vārīti brokoļi, kefīrs.
Sabalansēts uzturs, gardas maltītes un mērenība palīdzēs zaudēt svaru.